Veganer Schokoshake mit Mandeln Rezept

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Der perfekte Power-Drink für nach dem Training! Das Süßlupinenmehl enthält hochwertiges, pflanzliches Eiweiss und gibt einem so den richtigen Protein-Kick nach dem Sport. Zu dem ist der Shake nicht nur total lecker, sondern auch vegan zu genießen.

Zutaten für das Rezept Veganer Schokoshake mit Mandeln

Zubereitung

  1. Das Süßlupinenmehl zunächst mit 1 bis 2 EL Wasser in einem Mixbecher glatt rühren. Anschließend Creamed Coconut, Palm­zucker und Vanillezucker unterrühren. Circa 15 Minuten quellen lassen.
  2. Kakaopulver untermischen. Gemahlene Mandeln und Sojadrink hinzugeben und mit dem Pürierstab oder im Blender aufmixen. Kalt genießen.