„Frisch auf den Müll“ – Wie Lebensmittel verschwendet werden!

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Die globale Lebensmittelverschwendung:
Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll!

Das meiste schon auf dem Weg vom Acker in den Laden, bevor es überhaupt unseren Esstisch erreicht: jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Das entspricht etwa 500.000 Lkw-Ladungen pro Jahr. Der Regisseur Valentin Thurn hat das Ausmaß dieser Verschwendung international recherchiert, in den Abfall-Containern der Großmärkte, Lagerhallen und Supermärkte. Dokumentiert hat er überwältigende Mengen einwandfreier Nahrungsmittel, teilweise noch original verpackt, oft auch mit noch gültigem Mindesthaltbarkeitsdatum. Bis zu 20 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr allein in Deutschland weggeworfen. Und es werden immer mehr!

Frisch auf den Müll | Taste the Waste (Dokumentation 2015 ARD)
„Frisch auf den Müll“: Wie Lebensmittel verschwendet werden!

Die Zahl der hungernden Menschen wächst schneller als die Weltbevölkerung.
Offiziell müssen über eine Milliarde Menschen an Hunger leiden.

2009 sind rund zehn Millionen Menschen an Hunger gestorben. Was sind die Ursachen von Hunger? Und warum gibt es ihn immer noch?